东日本大地震重建支援事业
自东日本大地震发生的2011年起,岩手县寿司业生活卫生同业行会开展了支援受灾的寿司业同行以及灾区重建的事业。
在聆听灾区人民的意见的同时,强烈地认为不应该忘记震灾带来的痛苦。
今后我们还将继续把握现状,向世人传播重建情况。
为了岩手,制作岩手寿司
3・11后的支援活动中,本着“沿岸与内陆的寿司店一同参与重建”的理念诞生了《重建支援 绊寿司 雅》。
沿岸和县内各店均以相同数量、相同价格、相同理念下提供寿司,食材因店铺和季节而改变,因此每家店铺保持个性也是深受青睐的原因之一。
让更多的人喜欢吃《重建支援 绊寿司 雅》,并且与三陆的渔民加强羁绊,共同致力于艰巨的重建工作吧。
今后,我们依然通过让人们品尝三陆的鲜鱼,为三陆渔场以及岩手的重建做出贡献。